• Le "Billy" d'Eric Parmentier... (paru dans "la passion des couteaux" novembre 2013)

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    Modèle                  : Billy
    Artisan                  : Eric Parmentier
    Poids                     : 112,00 gr
    Longueur totale   :   19,00 cm
    Lame : -longueur :    8,50 cm (tranchant de 8,00 cm)
                 -épaisseur:    3,00 mm
    Type acier             : Suminagashi inox (coeur en VG-10) ,plain edge, sablé
    Système                 : Flex
    Caractéristiques   : Bélière pour paracorde
    Manche                :  -Plaquettes en racine de bois de fer (10,50 cm)
                                     -Platines en inox
    Gaine                    : Étui de poche cuir brun
    Origine                 : Belgique
    Fabrication          : Belgique
    Achat                    : SICAC (Paris 2013)

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