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Dénomination : Cran carré
Artisan : Frédéric Charriere
Poids : 177,80 gr
Longueur totale : 20,70 cm
Lame : -longueur : 9,40 cm (dont 8,20 cm de tranchant)
-épaisseur: 3,00 mm
Type acier : Carbone XC100, plain edge, trempe sélective révélée
Manche : Bois de cerf, platines et mitres inox (11,30cm) Système : Cran carré
Caractéristiques : -Ressort XC75 -Axe et plaquettes fixées par rivets inox
Gaine : /
Origine : France
Fabrication : France
Achat : France (seconde main vitrine)
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Dénomination : Cran plat
Artisan : Tanguy Coillot
Poids : 119,70 gr
Longueur totale : 19,20 cm
Lame : -longueur : 8,60 cm (dont 8,20 cm de tranchant)
-épaisseur: 3,00 mm
Type acier : Carbone XC100, plain edge, trempe sélective révélée
Manche : Micarta jute (10,60cm) Système : Cran plat
Caractéristiques : -Ressort XC75 -Axe et plaquettes fixées par rivets inox
Gaine : Étui Max Capdebarthes brun clair
Origine : France
Fabrication : France
Achat : France (seconde main vitrine)
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Dénomination : Pliant
Artisan : Fabrice Delbart
Poids : 178,80 gr
Longueur totale : 18,40 cm
Lame : -longueur: 8,00 cm (dont 7,90 cm de tranchant)
-épaisseur: 3,00 mm Type acier : Carbone 80CrV2, plain edge, stonewashé
Manche : -Plaquettes en os de chameau cerfé -Mitres en laiton texturé -Platines en Z20C13
Caractéristiques : -Ressort 80CrV2 -Contre tranchant -Axe et fixation plaquettes par rivets inox Système : Cran carré Gaine : Packaging et étui cuir réalisé par le coutelier
Origine : Belgique
Fabrication : Belgique
Achat : Belgique
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Dénomination : Gentleman
Artisan : Jean-Philippep Garaboux (les couteaux de Pi)
Poids : 97,80 gr
Longueur total : 18,70 cm
Lame :-longueur : 8,30 cm (dont 8,00 cm de tranchant)
-épaisseur: 3,00 mm
Type acier : Carbone shirogami (white paper steel), plain edge, patiné et révélé
Manche : Plaquettes en elforyn sur platines titane grade 5 (10,40 cm ) Système : Front flip, liner lock Caractéristiques : -Axe/mitres/plaquettes vissés -Entretoise micarta beige clair -Rondelles roulement à billes -Contre tranchant Gaine : Étui noir de Chantal Trocmé Origine : Italie (coutelier français d'origine) Fabrication : Italie Achat : Italie
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