Couteaux-Mania

Shilin Cutter

shilin, Divers

Par TigreBlanc

Modèle : Shilin Cutter Artisan : Originaire de Guangzhou de la famille Chiu Poids : 130,20 gr Longueur totale : 18,80 cm Lame : -longueur : 8,60 cm (tranchant de 7,80 cm) -épaisseur: 4,00 mm Type acier : San-maï COWRY-X (ressemblant au ZDP-189),62-63...

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Le " Freeczen "

Freeczen, Atelier Perceval

Par TigreBlanc

Modèle : Freeczen Artisan : Perceval Poids : 91,50 gr Longueur totale : 18,40 cm Lame : -longueur : 8,20 cm (dont 7,80 cm de tranchant) -épaisseur: 2,50 mm Type acier : 19C27,plain edge,poli Système : Liner-lock Caractéristiques : Logo Neoczen sur lame...

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Le " FreeCzen "

freeczen, Savidan Thierry

Par TigreBlanc

Modèle : Le FreeCzen Artisan : Thierry Savidan Poids : 86 gr Longueur totale : 19,10 cm Lame : -longueur : 8,30 cm (dont 8,10 cm de tranchant) -épaisseur: 3,00 mm Type acier : RWL-34,plain edge,sablé Système : Piémontais (friction) Caractéristiques :...

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" Cardo-Higo " autre déclinaison...

cardo-higo, Cardoso, Divers

Par TigreBlanc

Dénomination : Cardo-Higo Artisan : Cardoso (nom de forum) Poids : 74 gr Longueur totale : 17,80 cm Lame : -longueur : 7,60 cm (dont 7,30 cm de tranchant) -épaisseur: 3,00 mm Type acier : Acier carbone XC-75 poli, plain edge, trempe sélective Système...

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" Cardo-Higo"

Cardo-Higo, Cardoso, Divers

Par TigreBlanc

Dénomination : Cardo-Higo Artisan : Cardoso (nom de forum) Poids : 64 gr Longueur totale : 17,80 cm Lame : -longueur : 7,90 cm (dont 7,70 cm de tranchant) -épaisseur: 3,00 mm Type acier : Acier carbone XC-75 poli, plain edge, trempe sélective Système...

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Liner " Dédal "

liner, Dédal, Massart Alain

Par TigreBlanc

Dénomination : Liner Dédal Artisan : Massart Alain Poids : 128 gr Longueur totale : 19,80 cm Lame : -longueur : 9,20 cm (dont 8,90 cm tranchant) -épaisseur: 3,20 mm Type acier : Niolox, plain edge, sablé Système : Liner-lock Caractéristiques : -Clip de...

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Le " Dédalarpon

Dédalarpon, Massart Alain

Par TigreBlanc

Dénomination : Le Dédalarpon Artisan : Alain Massart Poids : 89 gr Longueur totale : 20 cm Lame : -longueur : 9 cm -épaisseur: 3 mm Type acier : Niolox, plain edge sablé Système : Piémontais Caractéristiques : -Oeillet pour paracorde -Plaquettes vissées...

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Utilitaire cuisine...

Hyogo, Ikeuchi, utilitaire cuisine, Divers

Par TigreBlanc

Dénomination : Fixe utilitaire cuisine "Japanese Mikihisa yanagiba chef knife Houchou Sushi sashimi" Artisan : Ikeuchi de MIKI Hyogo JAPAN. Poids : 98,20 gr Longueur totale : 26,40 cm Lame : -longueur : 15,80 cm (dont 15 cm de tranchant) -épaisseur: 2,50...

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Utilitaire de cuisine...

utilitaire cuisine, Andrian Christophe

Par TigreBlanc

Dénomination : Fixe "utilitaire" Artisan : Christophe Andrian Poids : 148,60 gr Longueur totale : 26,40 cm Lame : -longueur : 15,10 cm (dont 14,80 cm de tranchant) -épaisseur: 3,20 mm Type acier : Carbone XC75,plain edge,poli Manche : Plaquettes en loupe...

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Fixe de cou P-H M (dédié au forum "l'âme de couteaux")

P-H-M, Monnet Pierre-Henry, fixe de cou

Par TigreBlanc

Dénomination : Fixe de cou (série limitée à 5 pour forum "l'âme des couteaux") Artisan : Pierre-Henri Monnet Poids : 126,40 gr Longueur totale : 18,50 cm Lame : -longueur : 9,50 cm (dont 9,40 cm de tranchant) -épaisseur: 4,00 mm Type acier : Carbone XC75,plain...

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