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Dénomination : Cardo-Higo Artisan : Cardoso (nom de forum) Poids : 74 gr Longueur totale : 17,80 cm Lame : -longueur : 7,60 cm (dont 7,30 cm de tranchant) -épaisseur: 3,00 mm Type acier : Acier carbone XC-75 poli, plain edge, trempe sélective Système : Piémontais Caractéristiques : -ressemblance avec Higonokami (Japon) -Manche toxifié -Guillochage dos de lame Manche : Tôle d'inox replié (10,10 cm) Gaine : / Origine : France Fabrication : France Achat : France
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Dénomination : Cardo-Higo Artisan : Cardoso (nom de forum) Poids : 64 gr Longueur totale : 17,80 cm Lame : -longueur : 7,90 cm (dont 7,70 cm de tranchant) -épaisseur: 3,00 mm Type acier : Acier carbone XC-75 poli, plain edge, trempe sélective Système : Piémontais Caractéristiques : ressemblance avec Higonokami (Japon) Manche : Tôle de cuivre replié Gaine : / Origine : France Fabrication : France Achat : France
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Dénomination : Liner Dédal Artisan : Massart Alain Poids : 128 gr Longueur totale : 19,80 cm Lame : -longueur : 9,20 cm (dont 8,90 cm tranchant) -épaisseur: 3,20 mm Type acier : Niolox, plain edge, sablé Système : Liner-lock Caractéristiques : -Clip de ceinture -Entretoise pour paracorde Manche : -Liners titane -Plaquettes en loupe de Thuya Gaine : / Origine : Belgique Fabrication : Belgique Achat : Belgique
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Dénomination : Le Dédalarpon Artisan : Alain Massart Poids : 89 gr Longueur totale : 20 cm Lame : -longueur : 9 cm -épaisseur: 3 mm Type acier : Niolox, plain edge sablé Système : Piémontais Caractéristiques : -Oeillet pour paracorde -Plaquettes vissées Manche : -Liners Titane -Plaquettes en Bois de fer Gaine : / Origine : Belgique Fabrication : Belgique (Neuville) Achat : Belgique (Neuville)
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Dénomination : Fixe utilitaire cuisine "Japanese Mikihisa yanagiba
chef knife Houchou Sushi sashimi"
Artisan : Ikeuchi de MIKI Hyogo JAPAN.
Poids : 98,20 gr
Longueur totale : 26,40 cm
Lame : -longueur : 15,80 cm (dont 15 cm de tranchant)
-épaisseur: 2,50 mm
Type acier : Carbone white steel,plain edge
Manche : Montage sur soie en magnolia et mitre en corne de buffle.
Caractéristique : Trempe à l'eau (traitement thermique à la japonaise)
(HRC 61-62)
Gaine : /
Origine : Japon
Fabrication : Japon
Achat : Japon
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Dénomination : Fixe "utilitaire" Artisan : Christophe Andrian Poids : 148,60 gr Longueur totale : 26,40 cm Lame : -longueur : 15,10 cm (dont 14,80 cm de tranchant) -épaisseur: 3,20 mm Type acier : Carbone XC75,plain edge,poli Manche : Plaquettes en loupe de thuyas,3 rivets inox Caractéristique : Trempe sélective révélée Gaine : / Origine : France Fabrication : France Achat : France
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Dénomination : Fixe de cou (série limitée à 5 pour forum
"l'âme des couteaux") Artisan : Pierre-Henri Monnet Poids : 126,40 gr Longueur totale : 18,50 cm Lame : -longueur : 9,50 cm (dont 9,40 cm de tranchant) -épaisseur: 4,00 mm Type acier : Carbone XC75,plain edge,poli Manche : Plaquettes micarta caramel Caractéristique : -Trempe sélective révélée -Guillochage dos de lame Gaine : Etui kydex de cou Origine : France Fabrication : France Achat : France
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Dénomination : Petit fixe "Thom" Marque (artisan) : Alain Massart Poids : 112 gr Longueur totale : 17,80 cm Lame : -longueur : 8,20 cm -épaisseur: 3,20 mm Type acier : Niolox Manche : -Plaquettes ébène de Macassar -Intercalaires rouge -9,60 cm Caractéristique : Oeillet pour paracorde Gaine : Fourreau de ceinture en cuir noir pour ceinture et cou Origine : Belgique Fabrication : Alain Massart (Dédal) Achat : Rachat sur forum
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Dénomination : Petit fixe "Thom" Marque (artisan) : Alain Massart Poids : 118 gr Longueur totale : 17,75 cm Lame : -longueur : 8,10 cm -épaisseur: 3.20 mm Type acier : Niolox,plain edge,satiné Manche : -Plaquettes en bois de palmier -1 rivet mosaïque & 2 rivets inox -9,30 cm Caractéristique : Plaquettes recouvrant entièrement le manche p/r au
modèle de départ... Gaine : Fourreau de ceinture en cuir brun clair pour ceinture Origine : Belgique Fabrication : Alain Massart (Dédal) Achat : Hammering d'Ostiches
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Modèle : Hunter Artisan : Rémy B Poids : 291 gr Longueur totale : 24,50 cm Lame : -longueur : 12,70 cm (dont 12 cm de tranchant -épaisseur: 5,10 mm Type acier : Takefu Suminagashi (coeur en shirogami/whitepaper steel),
trempe à l'eau,plain edge Caractéristique : -Très très tranchant -Oeillet pour paracorde Manche : Plaquettes en G-10 noir Gaine : A prévoir (cuir ou kydex ?) Origine : France Fabrication : France Achat : Hammering d'Ostiches (Belgique)
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